假日和家人一起到內湖覓食，
走進這家老宅改建的咖啡館—琢手咖啡。
從門口就能感受到一種靜謐的溫度，
木質調的裝潢配上柔黃燈光，
最吸睛的莫過於店內那座木製旋轉樓梯，
彷彿把時間都捲進去一樣
“復古又溫馨„
草莓芭娜堅果優格
早午餐的完美開場。
無糖優格搭配當季水果
香蕉、蘋果、火龍果、奇異果、藍莓
再加上自製焦糖堅果與燕麥，
香、脆、酸、甜的層次感超豐富。
一口下去有清爽的水果香，
也有堅果的溫潤尾韻，健康又滿足。
私房早午餐｜花椒時蔬烘蛋
這道烘蛋很特別，裡面包著紅綠花椒、玉米筍、花椰菜和香菇，
入口後微微的花椒香氣在嘴裡散開，不嗆卻提味。
旁邊的生菜沙拉和烤蔬菜都超鮮甜，
尤其烤玉米筍超好吃！
另外，像「炸油條」那個竟然是花枝甜蝦，
外酥內嫩、越吃越涮嘴。
還有一碗南瓜濃湯，搭配起司軟法麵包沾著吃剛剛好
最貼心的是，麵包可以續！
小細節裡都能感受到店家的溫度。
花生咖喱燉牛肋
家人點的主餐，端上桌時整個香氣撲鼻。
牛肋條和花生、堅果一起燉煮，
香氣濃郁又帶一點南洋沙嗲風味，
醬汁濃厚卻不膩，
拌飯吃一口接一口停不下來。
元氣煎烤雞腿排
雞腿排煎得金黃焦香，外皮微脆、肉質鮮嫩多汁，
搭配一旁的烤小番茄，酸甜恰到好處。
蔓越莓雜糧貝果
這款貝果咬下去有濃濃的穀物香氣，
搭配蔓越莓果乾的微酸甜，
風味平衡又耐吃。
整體來說，琢手咖啡的每道料理都能吃出用心，
從擺盤到口味都很有記憶點。
環境舒服、光線柔和、還有店員的親切笑容，
是一間讓人想再回訪的溫暖早午餐店。
Le Mani 琢手咖啡 內湖店
台北市內湖區環山路二段48-1號
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