因為團客多，出菜節奏明快，不太需要久等，這點在旅途中用餐其實蠻加分的。

這次點的菜色偏向經典台菜路線

桶仔雞
香氣不錯，但肉質略偏乾柴，火候若能再調整會更好。

滷肉飯（招牌）
滷肉飯是這裡的主打，鹹香度適中，白飯與滷肉飯皆可吃到飽，整體表現算是穩定不踩雷。

炒高麗菜
清甜爽口，食材新鮮，屬於安全牌。

白蝦
蝦子新鮮，簡單料理就能吃到食材本身的品質。

炒杏鮑菇

白肉火鍋
湯頭清淡，搭配白肉吃起來不油膩，適合多人分食。

整體來說，價格實在、份量足，以埔里觀光區來看算是合理。

招牌滷肉飯表現不錯，其它菜色食材品質OK，但在烹調火候與細節上還有進步空間。

如果剛好路過埔里、需要快速用餐或團體聚餐，潘師父珍饌小館是一間不追求驚喜，但能安心吃飽的台菜餐廳。

潘師父珍饌小館

📍地址：南投縣埔里鎮桃米路2-1號

電話：04 9291 2159

類型：台式合菜／團體用餐餐廳

停車：門口及周邊可停小客車、遊覽車，團體用餐便利

（實際依 Google 地圖為準）

陶板屋就是走那種日式套餐路線，從頭盤、湯、主餐到甜點飲料

看起來很豐富

主餐我選了他們的招牌：香蒜瓦片牛排

香蒜瓦片牛排我覺得還不錯。肉質OK，沒有到很柴，配上烤得酥酥脆脆的蒜片，味道很搭，是好吃的。

小西點了一份漢堡排

漢堡排： 煎得蠻香的，口感很實在，不是那種鬆散的肉泥，也算好吃。

另外加點一份明太子碳烤魷魚，還可以～

這是套餐裡附的其中一款湯。老實說，湯頭喝起來很淡，牛肉的味道不太夠，有點可惜。

雖然前前後後吃了好幾道，但吃完一整套之後，我跟小西互看一眼，都覺得肚子好像沒有完全填滿！

如果食量大一點，可能真的會覺得不太夠。

主餐味道在水準之上，算是安全牌的日式西餐。

但如果撇開今天有餐券這個優勢，純粹以原價來看，考慮到湯品的味道和整體份量（真的不太飽）

它可能不會是我馬上會想到的用餐首選。

不過，如果想吃個精緻一點、菜色多樣但又不想吃太撐的人，倒是可以考慮。