【台北中山】五十年老店「香宜德瑞」濃濃歐風、超滿足的味蕾之旅

 

 

今晚和朋友們相約聚餐,

特別的是,他們剛從德國回來,

其中一位還是道地的德國人!

這次我們選了一家有著五十年歷史的德式餐廳「香宜德瑞」

光聽名字就覺得充滿異國氣息。


“一踏入就像走進歐洲鄉村„

推開門的那一刻,

滿滿的歐式鄉村風馬上包圍整個人。

木質桌椅、復古吊燈,

還有牆上掛著的啤酒杯收藏,氣氛超好~

整間店散發著溫馨又有點懷舊的味道,

彷彿置身德國小鎮。

開胃沙拉 & 綜合冷盤

一開始上桌的是 主廚沙拉,油醋醬酸酸的,超開胃!

接著是綜合冷盤,

有肝醬、乳酪、火腿切片,

配上麵包簡直是絕配~

有趣的是,那位德國朋友竟然說他不愛吃德國豬腳!?

他笑著說:

「就像台灣人也不一定都愛滷肉飯吧!」

大家都笑翻 🤣

起司洋芋麵疙瘩

這道完全是今晚的亮點!

Q 彈的麵疙瘩裹上濃郁奶油起司醬,

一上桌就被大家秒殺~

香氣四溢、口感超讚,濃厚卻不膩口。

綜合香腸 & 維也納牛小排

綜合香腸 也很有特色,

和早餐常見的香腸完全不同,

肉質軟嫩多汁、不會太鹹,德國朋友也大讚正宗!

維也納牛小排 上桌時,

大家聊得太開心竟然沒發現是牛肉 😂

吃起來完全沒有牛味,反而超嫩超香~

乳酪豬排壓軸登場

這道真的是「罪惡代表」!

厚厚的豬排裡包著乳酪和火腿,

一刀切下去,起司爆漿超誘人~

旁邊的馬鈴薯塊也香脆可口,

讓人停不下來。

吃飽喝足後,

朋友還送我一個超可愛的購物袋當伴手禮

整個晚上不只是味蕾滿足,

更是一場異國氛圍滿點的小旅行。


香宜德瑞餐廳

台北市中山區吉林路32號


 

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